Dude, where is my car... cake?

Elämäni on yhtä kokeilua konsanaan. Nämäkin nimittäin ovat minulle ensimmäiset laatuaan, koska ne ollut koskaan aiemmin tehnyt autokakkua. Voin kertoa, että jännitti mitäköhän siitäkin tulee, koska olin jo mennyt lupaamaan auton muotoisia synttärikakkuja sen koomin harjoittelematta. Lopputulos oli siis vain toiveen varassa.

Ensimmäisiin juhliin toivottiin autoa. Muulla ei kuulemma ollut väliä, kunhan kakku oli auton muottoinen, että 1 v. sankari ymmärtää sen olevan "prum prum" :D Ajattelin, että olisi huippua tehdä sellainen punainen rallikupla. 

Käytin sellaista Iloinen keittiö sokerimassaa ja jos totta puhutaan, se ei mielestäni ollut kovin hyvää. Tahtoi repeillä useasta kohdasta ja jouduin tuohon toiselle puolelle tekemään tuon ruutulipun peittääkseni ison repeämän. No, ei ollut hätä sen näköinen, koska ruutulippu sopi teemaan ja toi yksityiskohtaisuutta. Pitkän aikaa tuijottelin kakkua ennen kuin se haettiin pois, enkä saanut mieleeni mitä siitä puuttui. Vasta katseltuani valokuvaa tajusin, että autossa ei ole sivupeilejä, jotka minun oli siihen tarkoitus laittaa. Laitoin kakkuun hillon sijasta suklaakastikkeen ja täyte oli pätkis-piparminttu.

Toisen autokakun teemana oli Disneyn Autojen Martti. Kuvassa ilme näyttää paljon pelottavammalta kuin mitä se oli livenä. Olin tyytyväinen lopputulokseen, mutta harmittaa etten ottanut enempää kuvia takaapäin, koska askartelin taakse hinauskelat ja kaikki. Tämänkin kohdalla pakko myöntää, että myöskään suklaan makuinen sokerimassa ei ole kovin herkullista. 

Brainy day in the Wonderland?

Pitkään jo olin halunnut tehdä jonkun tosi pelottavan kakun. Tai ei ehkä niinkään pelottavan vaan jonkun tosi ällöttävän. Sitten eräs tuttuni tilasi minulta yksiin Halloween kekkereihin aivokakun. Hän toivoi kakussa olevan jotain vihreää tai muuta vastaavaa. Päätin laittaa ranttaliksi. 

Pohjana kakussa on ihan perus charlotte russe tyyppinen ratkaisu. Täytteen mauksi valikoitui karpalo ja pohjankin värjäsin punaisella. Muodot aivon pinnalle tein sokerimassasta pyörittelemällä pötköä ja asettelemalla kakun pinalle. Kakun päälle tein railon, johon valmistin tekemästäni karpalosiirapista, vedestä, elintarvikeväristä, sokerista ja liivatteesta hyytelön, jonka rakenteen rikoin lusikalla sekoittamalla. Näyttäisi kuin aivoista tursuaisi jotain limaista. Lopuksi maalasin kakun punaisella ja sammalen vihreällä pastavärillä. Alla on rypistetty leivinpaperi. Minusta paperi oli hauska, koska näyttäisi aivan siltä kuin aivot olisivat "pakattu" siihen. Ei tarvinnut myöskään sotkuja alustalta siivota, koska harvoin myöskään aivojen käsittely on kovin siistiä :D

Olen ehkä hurahtanut liiaksikin the cupcake blogiin. Sieltä saa aivan uskomattomia ideoita! Olin päättänyt järjestää ystävälleni yllätyssynttärit ja päätin kekkereihin leipoa jotain. Näissäkin kuppikakouissa on pohjana sama tiikeri kuin USA kuppikakuissa, päälle vaan sitten muovailin sokerimassata erilaisia Liisa Ihmemaassa teemaan sopivia koristeita. Oma suosikkini oli tuo Veijarikissa tai sitten kanin koloon juuttunut Liisa jalat pystyssä.

Koristeita on todella kiva tehdä, mutta kuka ne oikeasti syö? Sokerimassa on nimittäin pahaa!! Vaikkakin parempaa kuin marsipaani.

Sekalaisia tuotoksia

Hirveän paljon kiireitä ollut viime aikoina koulun rästihommien takia, plus ehkä vähän töitä ja kaikkea muuta siihen päälle. Kiireiden takia jäänit siis paljon päivittämättä ja nyt ei auta sitten muu kuin päivittää kaikki kerralla :)

Monen moista kakkua ja cupcakesia on tullut väännettyä viime aikoina ja tänä viikonloppunakin olisi tiedossa ensin koira-aiheinen synttärikakku tytölle, joka täyttää 5 vuotta ja sen jälkeen eräälle tutulleni lapsensa ristiäisiin jotain hempeää vaaleanpunaista. Monet ovat toivoneet jotain suklaata kakkuunsa täytteekis, esim pätkis ja geisha ovat olleet suosittuja. Kokeilin ensimmäistä kertaa (olen siis ollut hyvin skeptinen) sitä Valion suklaan makuista kermavaahtoa. Voi pojat, maistuu aivan suklaapirtelölle samoin kuin se Valion mansikkakermavaahto maistuu ihan mansikkapirtelölle. NAM! Haluan  myös kertoa, että olen hyvin onnellinen, koska Jyväskylän parhaimpaan kauppaan eli Mestarin Herkkuun oli tullut sitä mansikkatomusokeria.

Liikkeelle voisi lähteä vaikka tästä kakusta, jonka tein itselleni synttärikakuksi. Kakussa oli suklaapohja ja täytteenä tuorejuusto-pähkinäsuklaalevitemoussea ja snickersrouhetta. Päällä ihan perus sokerimassa. Kuviot on tehty pikeerillä, jonka käsittelystä voin sanoa sen verran, että loppujen lopuksi tulos oli pikeeri 1 - minä 0. Ei ollut helppoa laisinkaan, koska ajattelin sen olevan paksumpaa ja että sillä saisi helposti ohuttakin jälkeä (kyllä, käytin ihan pienireikästä tyllaa pursotuksessa), mutta eipä ollut näin. Yritin jota kuinkin tehdä pitsikuviota, mutta lopputulos ei ollut sellainen kuin olin sen mielessäni kuvitellut. Kaiken kaikkiaan kakku oli todella hyvää ja vieraat kehuivat sitä vuolaasti.

Tämän marja-tuorejuustokakun tein koulussa erääseen tilaisuuteen. Kiille ei ollut näköjään ulottunut reunoille asti ja sulaneet marjat päästivät aika tavalla nestettä. Onneki koulun keittiössä on töissä eräs leipuri, joka osasi korjata kakun ulkonäön ennen esillelaittoa. Varoitus: ÄLKÄÄ IKINÄ KÄYTTÄKÖ HYYDYKEKAKKUJEN KEKSIPOHJAN TEKEMISEEN MARIE KEKSEJÄ!!!! Ne eivät kestä kosteutta saatika pysy kasassa. Makukaan ei ole kehuttava. Itse jouduin käyttämään niitä olosuhteiden pakosta ja kyllä sydän itki verta.